Her kan du blive medlem af foreningen. Du kan enten blive medlem med ret til andel i sæsonens kød, eller du melde dig til som støttemedlem – med ret til at komme på venteliste til næste års kødandele.
Det koster 1.900,- at tegne sig for en andel på 1/8 ko.
Hvis du sender en mail til formand@lystrup-ko.dk vil du blive kontaktet hurtigst muligt af bestyrelsen.
Godt at vide:
Der er en turnusordning for alle medlemmer til at tage sig af det daglige tilsyn af køerne. Det tager som regel 10-20 minutter. Hegnet skal efterses hele vejen rundt, der skal tjekkes at vandkoppen virker og at køerne ser raske ud. Hvert medlem får ca. en vagt om måneden – antallet afhænger af om vi er 24 eller 40 medlemmer.
I løbet af sæsonen er der 2-4 arbejdsdage af to timer varighed. Her får man mulighed for at møde de andre medlemmer og lære at slå skræpper og tidsler med le. Derudover skal græsset under hegnet klippes og der skal laves let vedligehold af hegnet.
Hvor meget kød får man? Det afhænger meget af kvægracen. I sæson 2024 får vi en blanding af Dexter og Galloway og forventer at hvert medlem får 12-15 kg kød. Slagteren fordeler hver ko på otte kasser og sørger for at der er en fornuftig fordeling af forskellige udskæring mellem kasserne. Kødet fylder ca. to skuffer i en skabsfryser. Ved sæsonafslutning udregnes en kg-pris og der betales penge tilbage til medlemmerne så alle betaler den samme kg-pris.
Forsikring: Foreningen har en forsikring der dækker eventuelle skader køerne forårsager. Vi har også et Falck-abonnement der dækker nødslagtning. Hidtil har vi ikke skullet benytte os af nogen af delene.